Marco Abella

Clos Abella Priorat DOQ 2021 - 75cl

Preis: SFr. 58.00 Stückpreis: SFr. 77.33 CHF/l

Marco Abella Clos Abella 2021 – die Auswahl der besten Trauben aus den Weinbergen rund um Porrera. Auffallend intensives Bouquet: rote und dunkle Früchte, frische Blumen, Eichenholz und Lakritz. Am Gaumen schwarze Kirschen, nasse Steine, Gewürze, Tabak und Schokolade. Subtile Dichte, seidige Tannine, langer und frischer Abgang.

Die Selektion des Hauses

Der Clos Abella vereint die besten Trauben aus allen Weinbergen von Marco Abella rund um Porrera. Er ist die Essenz dieses Terroirs – ein Wein, der Kraft und Finesse in perfekter Balance zeigt.

Llicorella und über 100 Jahre alte Reben

Charakteristisch für das Terroir sind die Schieferböden, die hier Llicorella genannt werden. Die teils über 100 Jahre alten Reben wurzeln extrem tief, um an Wasser zu kommen – das ergibt besonders konzentrierte Trauben.

Vinifikation

Fermentiert wird in französischen 225-Liter-Eichenfässern. Danach reift der Wein 16 Monate in denselben Barriques. Ein aufwändiges, präzises Verfahren, das dem Wein Struktur und Feinheit gibt.

So schmeckt der 2021er

Ein auffallend intensives Bouquet aus roten und dunklen Früchten, frischen Blumen, Eichenholz und Lakritz. Am Gaumen schwarze Kirschen, nasse Steine, Gewürze, Tabak und Schokolade. Die Dichte ist subtil, die Tannine harmonisch und seidig, der Abgang lang und frisch.

Passt zu

  • Hirschentrecôte mit Spätzli – Schweizer Wildgericht für einen grossen Wein
  • Edle Fleischstücke vom Grill – zur seidigen Tanninstruktur
  • Steinpilz-Ragout mit Polenta – erdig und vegetarisch (vegetarisch)

Serviervorschlag

Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. Ein bis zwei Stunden vorher dekantieren. Trinkreif, aber mit grossem Potenzial: lagerfähig bis etwa 2036.

Weiterführende Informationen zum Produkt

Land Spanien
Region Priorat (Porrera)
Klassifikation Priorat DOQ
Rebsorten Carignan, Garnacha Tinta
Reben teils über 100 Jahre alt
Böden Llicorella-Schiefer
Ausbau Fermentation und 16 Monate Reifung in 225-l-Barriques
Alkoholgehalt 14.5%
Trinktemperatur 16–18°C
Lagerfähigkeit bis 2036
Füllmenge 75cl
Weingut Marco Abella, Porrera (Priorat)

Häufige Fragen

Was macht den Clos Abella besonders?

Er ist die Selektion der besten Trauben aus allen Weinbergen des Guts – von teils über 100 Jahre alten Reben auf Llicorella-Schiefer.

Was bringen so alte Reben?

Sie wurzeln extrem tief, um an Wasser zu kommen. Das ergibt kleinere Erträge, aber besonders konzentrierte Trauben und mehr Tiefe im Wein.

Wie lange kann ich ihn lagern?

Trinkreif, lagerfähig bis etwa 2036. Mit Reife werden die Tannine noch seidiger und die Aromatik vielschichtiger.

Über das Weingut – Marco Abella (Priorat)

Seit dem 15. Jahrhundert im Priorat

Die Familie Marco Abella betrieb schon seit dem 15. Jahrhundert Weinbau im Priorat. Nach der Reblausplage im späten 19. Jahrhundert wanderte sie nach Barcelona aus, behielt aber Haus und Weinberge in Porrera.

2005: die Rückkehr

David Marco und seine Frau Olivia gaben 2005 ihre Jobs auf und verschrieben sich ganz dem Wein – mit einem modernen Weingut und revitalisierten Familienweinbergen.